February 06, 2026

活用:画像による栄養評価

朝の食事をAI画像評価していただきました。

Gemini:

 彩り豊かで、朝からこれだけ多くの種類の食材を摂られているのは素晴らしいですね!視覚的にも満足度が高く、丁寧な食生活が伺えます。

​栄養学的な観点から、この朝食を評価・分析しました。

​🥗 良い点:ビタミンとミネラルの宝庫

​この一皿の最大の強みは、**「多品種の野菜」**です。

​抗酸化作用: トマト(リコピン)、にんじん(β-カロテン)、ピーマンやスナップエンドウ(ビタミンC)など、色の濃い野菜が揃っており、体のサビを防ぐ力が強いです。

​カルシウム摂取: きゅうりと和えてある「小魚(しらすや煮干し)」は、朝に不足しがちなカルシウムを補える非常に良いチョイスです。

​エネルギー源: パンとコーンで、活動に必要な炭水化物がしっかり確保されています。

​⚠️ 少し気になる点:タンパク質の量

​全体的にバランスは良いのですが、タンパク質が少し控えめかもしれません。

​主菜のボリューム: ソーセージ1本と小魚だけだと、朝に必要なタンパク質量(成人で約20g前後)には少し届かない可能性があります。

​塩分と脂質: ソーセージは加工肉なので、塩分と脂質がやや高めです。左側にあるピンク色の塩(岩塩でしょうか?)も、野菜につけて食べる際は使いすぎに注意しましょう。

​💡 さらにバランスを良くするための提案

​もし「もっと完璧にしたい!」と思われるなら、以下のどれか1つをプラスするのがおすすめです。

​卵料理を足す: 目玉焼きやゆで卵を1つ加えるだけで、アミノ酸スコアがグッと上がります。

​乳製品や豆乳をプラス: オレンジジュース(あるいは冷製スープ?)の代わりに、牛乳やヨーグルト、豆乳を添えるとタンパク質とカルシウムが強化されます。

​パンを全粒粉やライ麦に: もし可能であれば、パンを茶色いタイプに変えると食物繊維がさらにアップします。

​総評:85点!

非常に健康的で、お手本のような朝食です。今のスタイルに「卵1つ」か「ヨーグルト」を足せば、100点満点のパーフェクトな朝食になります。

​明日の朝食に、何か一品タンパク質を追加してみるのはいかがでしょうか?

Bigsstone:「ヨーグルト追加検討します。」

Gemini:お褒めいただき光栄です!細部までこだわって調整されているのが伝わります。

​「シャウエッセンを2本から1本に減らした」という判断、実はダイエットや健康管理の面では非常に理にかなった賢い選択です。

​🌭 シャウエッセン1本への変更を評価

​シャウエッセンは美味しい反面、脂質と塩分がしっかり含まれています。

​脂質のカット: 1本減らすだけで、およそ 50 kcal}のエネルギーと、数グラムの脂質をカットできます。

​賢い引き算: 「全部やめる」のではなく「半分にする」ことで、満足感を残しつつ、摂取エネルギーを抑えるのは継続しやすい素晴らしい工夫ですね。

​🥛 ヨーグルト追加のメリット

​「ソーセージを減らしてヨーグルトを足す」という入れ替えは、栄養バランスを整える上で最高のアップグレードになります!


所感:画像認識、評価すごいですね。

今度、ちゃんこ岩の海でやってみよう。

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